در راستای ارتقای سطح آگاهی عمومی و اهمیت سلامت تغذیه، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت حکیمیه در تاریخ ۱۶ خرداد ۱۴۰۵، اقدام به برگزاری یک جلسه آموزشی با عنوان «پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از کمبود ید» نمود.

این کارگاه که با استقبال نمازگزاران مسجد امام رضا (ع) همراه بود، با حضور ۱۵ نفر از شرکت‌کنندگان برگزار شد. در این نشست، کارشناس تغذیه ضمن تشریح عوارض جدی ناشی از کمبود ید در بدن، به‌ویژه تأثیرات سوء آن بر سلامت عمومی و همچنین دوران بارداری، بر لزوم پیشگیری از این اختلالات تأکید کرد.

محورهای اصلی آموزش‌های ارائه شده در این جلسه شامل موارد زیر بود:

• خطرات کمبود ید: آشنایی با عوارض کمبود این ریزمغذی برای عموم افراد و به‌ویژه مادران باردار.
• روش‌های صحیح نگهداری نمک یددار: تأکید بر نگهداری نمک در ظروف دربسته (پلاستیکی، چوبی، سفالی یا شیشه‌ای رنگی) و قرار دادن آن به دور از تابش مستقیم نور و رطوبت.
• اصول صحیح مصرف: آموزش اضافه کردن نمک یددار در مراحل پایانی پخت غذا جهت حفظ ید و بهره‌مندی از حداکثر میزان آن.

این مرکز امیدوار است با برگزاری مستمر چنین برنامه‌هایی، گام مؤثری در جهت اصلاح الگوی تغذیه و ارتقای سلامت همشهریان عزیز برداشته شود.