به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شمال تهران، با هدف تضمین سلامت جسمانی و رشد مطلوب کودکان در سال‌های حساس زندگی، کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان حکیمیه، در تاریخ 30 مردادماه 1405، دوره آموزشی ویژه‌ای را برای مربیان مهدکودک‌های منطقه برگزار کرد.

این دوره آموزشی با تمرکز بر مدیریت صحیح رژیم غذایی کودکان ۴ تا ۶ ساله طراحی شده بود تا مربیان بتوانند نقش موثرتری در هدایت رفتار غذایی کودکان در محیط مهدکودک ایفا کنند. در این نشست، مباحث کلیدی از جمله شناسایی نیازهای تغذیه‌ای این رده سنی، معرفی گروه‌های غذایی ضروری و نکات حیاتی در انتخاب وعده‌های غذایی مورد بررسی قرار گرفت.

یکی از محورهای اصلی این آموزش، چگونگی مدیریت و کنترل رفتارهای «بد‌غذایی» در کودکان بود. کارشناس تغذیه با تاکید بر اهمیت میان‌وعده‌های سالم، جایگاه این وعده‌ها را در جلوگیری از افت انرژی و حفظ تمرکز کودکان در طول روز تشریح کرد. همچنین، با توجه به افزایش نرخ اضافه وزن در سنین پایین، توصیه‌های اختصاصی برای مدیریت وزن و کنترل چاقی در کودکان ارائه شد تا از بروز بیماری‌های مزمن در آینده پیشگیری شود.

در پایان این نشست، مربیان با طرح پرسش‌های خود پیرامون چالش‌های روزمره تغذیه کودکان، پاسخ‌های تخصصی دریافت کردند.

���� نکات آموزشی برای مراقبت از تغذیه کودکان (برگرفته از دوره آموزشی):

• میان‌وعده، کلید انرژی: میان‌وعده‌های سالم (مانند میوه یا لبنیات) نباید جایگزین وعده‌های اصلی شوند، بلکه باید برای حفظ سطح انرژی و جلوگیری از پرخوری در وعده شام استفاده شوند.
• تنوع، ضامن سلامت: ارائه رنگ‌ها و بافت‌های مختلف در بشقاب غذای کودک، علاوه بر جذابیت بصری، باعث دریافت طیف وسیعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌شود.
• مدیریت بد‌غذایی: به جای اجبار برای خوردن، سعی کنید محیط غذا خوردن را از تنش دور نگه دارید و با ایجاد جذابیت در ظاهر غذا، اشتها را در کودکان تحریک کنید.
• هشدار در مورد قندهای پنهان: در انتخاب میان‌وعده‌ها و نوشیدنی‌ها، دقت کنید که قندهای مخفی در محصولات فرآوری‌شده، عامل اصلی چاقی و آسیب به دندان کودکان است