پایش دقیق زنجیره تأمین مواد غذایی و نظارت بر مراکز پرتردد منطقه
تضمین سلامت برنج و کیفیت غذا در رستورانها؛ تمرکز بهداشت محیط بر نقاط حساس منطقه
به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شمال تهران، کارشناسان بهداشت محیط در راستای تضمین سلامت مواد غذایی مصرفی شهروندان، از زنجیره تأمین برنج در بنکداریهای اطراف مرکز خدمات جامع سلامت خواجهنظام بازدید کردند. این بازرسیها با هدف اطمینان از سلامت و کیفیت برنجهای موجود در بازار و پیشگیری از ورود محصولات غیرمجاز (از جمله برنجهای مشکوک با منشأ غیرمعمول) انجام شد.
به گزارش روابط عمومی مرکز بهداشت شمال تهران، کارشناسان بهداشت محیط در راستای تضمین سلامت مواد غذایی مصرفی شهروندان، از زنجیره تأمین برنج در بنکداریهای اطراف مرکز خدمات جامع سلامت خواجهنظام بازدید کردند. این بازرسیها با هدف اطمینان از سلامت و کیفیت برنجهای موجود در بازار و پیشگیری از ورود محصولات غیرمجاز (از جمله برنجهای مشکوک با منشأ غیرمعمول) انجام شد.

همچنین در ادامه این روند نظارتی، تیمهای بازرسی به بررسی دقیق وضعیت فودکورتها و رستورانهای مجتمعهای تجاری پرداختند تا از رعایت استانداردهای بهداشتی در آمادهسازی و سرو غذا به مشتریان اطمینان حاصل کنند.

در جریان این عملیات، با شناسایی موارد مغایرتی، اقدامات قانونی لازم در دستور کار قرار گرفت. همچنین، کارشناسان با پیگیری دقیق «اخطارهای بحرانی ۴۸ ساعته» از طریق سامانه «سامح»، بر اصلاح سریع موارد آسیبزا تأکید کردند تا سلامت مردم در کوتاهترین زمان ممکن بازگردانده شود.

تیم بهداشت محیط مرکز بهداشت شمال تهران، این فعالیتها را به عنوان بخشی از تعهد همیشگی خود برای حفظ سلامت جامعه و نظارت بیوقفه بر زنجیره غذایی انجام میدهند تا اطمینان حاصل شود که شهروندان در هر شرایطی، از مواد غذایی سالم و محیطهای بهداشتی بهرهمند هستند.
نظر